Lettori fissi

giovedì 26 marzo 2015

Arrosto di vitello la latte


Ingredienti per 4 persone:
1 kg di arrosto di vitella
2 spicchi d'aglio;
4 cucchiai di farina;
mezzo bicchiere di olio;
100 gr di burro;
un litro di latte;
un quarto di panna, sale , pepe.
Infarinate l'arrosto, mettete in una grande casseruola l'olio e il burro e fateli riscaldare; adagiate l'arrosto e fatelo colorire bene da ogni lato, girandolo spesso. Abbassate il fuoco e irrorate poco alla volta la carne con il latte. Dopo circa un'ora e venti minuti, a cottura ultimata, togliete l'arrosto dal sugo e tagliatelo a fette. Incorporate la panna al fondo di cottura mescolando bene (se occorre, passate tutto al setaccio in modo che sia omogeneo);
fate addensare un poco la salsa, quindi unitevi le fette di arrosto e fateli scaldare.
Servite ben caldo.

giovedì 19 marzo 2015

Sant’Anna e Gigi Buffon in campo per sostenere la Scuola

Cari lettori vi ho ampiamente parlato del marchio Sant'Anna qui
ora invece volevo farvi partecipi di una lodevole iniziativa presa dall'azienda Sant'Anna


Vota la tua scuola del cuore

 Sant’Anna e Gigi Buffon in campo per sostenere la Scuola

Acquistando una confezione di SanThé o SanFruit, tutti possono partecipare e far vincere ai propri istituti premi da 1.000 euro.
Con Vota la tua scuola del cuore Sant’Anna lancia un’importante iniziativa a sostegno delle scuole italiane, e lo fa insieme al campionissimo Buffon e alla Carrarese Calcio 1908, di cui Gigi è Patron, storico club da sempre protagonista nei settori giovanili. Per la prima volta un concorso nazionale premia i luoghi della formazione e i genitori. I premi in palio, infatti, sono pensati per migliorare la qualità di vita e studio nelle scuole e per mettere a disposizione dei comitati genitori risorse utili a realizzare i loro progetti. Sant’Anna fornirà agli istituti e ai comitati vincitori quanto da loro indicato come necessità concrete, per un importo pari a quello messo in palio. Dal 28 gennaio al 31 maggio 2015, chi acquisterà SanThé o SanFruit nel formato bicchierino, potrà votare la propria scuola e i propri progetti per l’estrazione mensile dei premi in palio, da 1.000 euro ciascuno.
Partecipare è più facile che fare gol a Gigi! Basta acquistare un bicchierino di SanThé Sant’Anna o di SanFruit Sant’Anna: per ogni prova d’acquisto spedita con la cartolina compilata con i propri dati, si potrà indicare la scuola o il Comitato a cui assegnare il proprio voto. Spedendo più prove d’acquisto, aumentano le possibilità di far vincere la vostra scuola! Stampate e compilate la cartolina. Tra tutti i candidati nel corso del mese avverrà l’estrazione dei cinque vincitori. Oltre ai premi mensili, i più votati di ciascuna categoria si aggiudicheranno inoltre 5 superpremi finali da 1.500 euro ciascuno. Leggete e scaricate il regolamento.
 Sant'Anna premia le scuole con quello che a loro serve, cioè i premi non sono prefissati ma gli istituti vincitori potranno chiedere materiale scolastico del valore del premio vinto a seconda delle loro reali necessità; sia il fatto che per la prima volta un concorso premia anche i Comitati Genitori, realtà emergente nel mondo della scuola dove le risorse continuano a scarseggiare e i genitori si impegnano in prima persona per raccogliere fondi e sopperire alle carenze del Pubblico.

Lunedì 2/3 si è svolta la prima estrazione di 5 premi da € 1.000, questi sono i primi vincitori:
SCUOLA DELL'INFANZIA LA GIOSTRA - Castel d'Azzano VR
SCUOLA PRIMARIA DI RETORBIDO - Retorbido PV
SCUOLA MEDIA PARISI DE SANCTIS - Foggia
COMITATO GENITORI I.I.S. VARALLI - Milano
COMITATO GENITORI C.VILLA - Cinisello Balsamo MI.
Sulla Gazzetta della Sport del 4/3 sono stati  pubblicati i nomi di questi vincitori su una doppia pagina vicino al nostro testimonial Gigi Buffon!

martedì 17 marzo 2015

Rigoni di Asiago

Buonasera care lettrici tempo fa vi avevo parlato del noto marchio Rigoni di Asiago  qui ora vi parlo della mia collaborazione con questo prestigioso marchio.
 Per la collaborazione ho ricevuto una confezione di marmellata di corniole e una di miele al limone





 MIELBIO

Mielbio Miele Biologico Italiano








Rigoni di Asiago da 90 anni significa MIELE biologico italiano di qualità.
Mielbio è il miele biologico ITALIANO selezionato da Rigoni di Asiago, nelle varietà migliori e nei sapori più diversi.
Mielbio può essere “monoflora” o “millefiori”. Le varietà di Mielbio sono ben 12, dalla classica Acacia al Tiglio, dall’Arancio al Limone, dal Timo al Castagno, all’Abete, al Bosco…, provenienti dalle migliori aree di raccolta di diverse regioni italiane.
Si presentano liquidi oppure CREMOSI, una nuova consistenza più spalmabile e dal sapore ancora più intenso.
 Marmellata Fior di Frutta

Fiordifrutta Rigoni di Asiago

Fiordifrutta viene prodotta con la migliore frutta biologica, selezionata dalle migliori aree di provenienza e raccolta a perfetta maturazione con la sola aggiunta di succo di mela e la pectina da frutta. Viene lavorata a temperatura ambiente per conservare al meglio il sapore e il profumo della frutta appena colta, non contiene zuccheri aggiunti, aromi artificiali, coloranti…
Fiordifrutta è un prodotto di alta qualità, che rappresenta l’impegno dell’azienda nel voler offrire ogni 


fiordifrutta-home-slider-W1600



 

Con la marmellata Fiordifrutta  alla Corniola  ho preparato una gustosa   crostata light fatta con olio di oliva in sostituzione del burro  ho usato 300 gr di farina 0
2 uova ,
100 gr di zucchero di canna
mezzo cucchiaino di lievito e 
mezzo barattolo di marmellata Fiordifrutta alla Corniola











 La marmellata di Corniole è stata una piacevole scoperta per me infatti non l'avevo mai assaggiata e devo dire che mi è piaciuta con il suo gusto leggermente agro si abbina perfettamente alla pasta frolla dolce della crostata... il tempo di fare le foto ed era gia dimezzata quindi ne deduco  che oltre a me è piaciuta anche al resto della famiglia e a mio marito che non è amante dei dolci .
 Mielbio
 Tradizionale miele siciliano ricco degli aromi dell’isola. Ricorda il miele di Arancio, dal quale si differenzia per il colore leggermente più paglierino e per il sapore più armonico. E’ raccolto in quantità limitate.

Ha il profumo e il gusto tipico del fiore, è cremoso e vellutato.

Il miele invece lo uso la mattina come depurativo insieme al limone e per dolcificare le mie tisane.
 



 Risultati immagini per foto di acqua limone e miele
 








                   
                





Per vedere tutti i prodotti di questo prestigioso marchio vi consiglio di visitare il sito Rigoni di Asiago








lunedì 16 marzo 2015

Sant'Anna di Vinadio



L'Acqua il bene più prezioso ... oggi parliamo di acqua in particolare dell'acqua Sant'Anna di Vinadio  

 

Oltre all’acqua, Sant’Anna produce anche ottimo The in infusione, dissetante, in bicchierini monodose, in tre gusti diversi: al gusto di limone, pesca, The verde.


Per saperne di più sull’Azienda Sant’Anna ed i suoi prodotti andate a vedere anche il POST precedente QUI


 Questi sono i prodotti che l'azienda Sant'Anna  che ringrazio  mi ha gentilmente inviato




si tratta di bicchierini di thè e succhi di  frutta buonissimi e praticissimi confezionati nei comodi bicchierini


e l'acqua confezionata nella pratica bio bottle biodegradabile utilissima possiamo portarla anche nella borsetta









Conoscevo già il the Sant’Anna Santhè e confermo che è molto buono, dissetante, dolcificato al punto giusto , molto pratico nei bicchierini monodose con cannuccia.
Non avevo mai provato i succhi di frutta che sono stati per me una piacevole scoperta sono davvero ottimi solo nettare di frutta succo e polpa di pesca in acqua minerale S.Anna, anche questi nel comodo bicchierino con cannuccia da portarsi dietro anche quando si è fuori casa ed i bicchierini si smaltiscono con la raccolta differenziata della plastica,per cui rispettano anche l’ambiente!

...e mentre sono qui al pc a scrivere la recensione un SanFruit Sant'Anna all'albicocca il mio gusto preferito non me lo toglie nessuno 

 

ideale come merenda  con i biscotti biologici e senza olio di palma


Inoltre, Sant’Anna ha bandito un Concorso per gli studenti delle Scuole denominato “Vota la tua scuola del cuore" con un testimonial d’eccezione: Gigi Buffon.

Basta acquistare un bicchierino di The Santhè o SanFruit di Sant’Anna, nel periodo 28 gennaio – 31 maggio 2015, compilare la cartolina e spedirla insieme al coupon d’acquisto indicando la Scuola a cui si vuole dare il proprio voto.

I Premi in palio sono pensati per far crescere le Scuole ed i comitati dei genitori e consistono in materiale didattico QUI trovate il Regolamento del concorso: partecipate, è semplice, divertente ed aiuterete la vostra Scuola del Cuore! 



















mercoledì 11 marzo 2015

Tigre Formaggi di Qualità





Chi di voi non conosce il buono quanto famoso Formaggino Tigre ?

Storia
Il Brand del Formaggio Tigre affonda le sue radici nel passato. Fondatrice dell'Azienda fu la famiglia di produttori di formaggio Roethlisberger. Dopo la guerra Roethlisberger venne a conoscenza di nuovi metodi di lavorazione e studiò la possibilità di produrre formaggio fuso.
Dagli anni Trenta in poi la produzione di formaggio fuso divenne la principale attività dell'Azienda tanto che si rese indispensabile la costruzione di una nuova fabbrica adeguata alle nuove esigenze e nel 1976, venne acquistata dagli Stati Uniti una macchina per la produzione del formaggio a fette. Tigre nel 2014 ha festeggiato 90 anni mantenendo inalterati le sue caratteristiche distintive quale la qualità e il suo gusto deciso e intenso.



 

Una tradizione nata dalla qualità.

I prodotti Tigre sono sinonimo di specialità a base di formaggio fuso.

La genuinità è la caratteristica più importante del formaggio Tigre.
I prodotti, infatti, sono ottenuti dalla fusione di formaggi svizzeri di prima qualità (Emmentaler, Le Gruyère, Appenzeller e Tilsiter),
privi di conservanti e polifosfati e contengono soltanto ingredienti naturali e senza glutine.
La ricerca della massima qualità dei prodotti Tigre continua ininterrottamente grazie ai controlli che i laboratori compiono sui campioni prelevati durante le fasi della lavorazione
Ricordo ancora quando ho iniziato  svezzare i mie figli e il pediatra mi consigliò di usare esclusivamente i  formaggini Tigre da  usare in alternativa alla carne nella minestrina, perchè erano  gli unici formaggini  sul mercato  (parliamo di 25 anni fa) che non contenevano polifosfati, glutine ma  solo ingredienti a base del tutto naturale .
Per la collaborazione con il brand Tigre ho ricevuto

 • Tigre Standard: il formaggio fuso a spicchi dal gusto deciso e intenso.
Tigre Creamy: il gusto Tigre pensato per i più piccoli, con una ricetta più delicata.
Tigre Selection: una selezione di tre diversi formaggi: Emmentaler, dal tradizionale gusto dolce, Gruyère, dall’aroma fragrante e piccante e il Creamy, formaggio cremoso.
Fondue Tigre:
La Fondue Tigre, con il suo gusto delicato e la sua consistenza cremosa, è il prodotto ideale da
condividere in compagnia.








 Ottima la fonduta facile e veloce da preparare basta aprire la busta versare il contenuto in un tegame e girare fino ad ottenere la consistenza giusta si serve con crostini di pane.



 


Solitamente mi piace mangiare il formaggino Tigre spalmato sui crakers, ogni tanto però mi cimento in qualche ricetta come la pasta ai quattro formaggi  in cui ho utilizzato tutti i  tipi di  formaggini e qualche fiocco di burro e poi ho messo in forno a gratinare.


Maccheroncini ai 4 formaggi
Oggi  Tigre vuole rinnovarsi  e  modernizzare l’immagine del brand, infatti  rivisiterà il celebre logo aziendale.
  La tigre che ha simboleggiato per decenni il marchio infatti sparirà, e verrà proposto un logo più pulito, minimal, essenziale . E  voi lettori e affezionati consumatori  cosa ne pensate ? avete voglia di esprimere un vostro parere sul nuovo logo?
Potete farlo qui

Il 1 Aprile 2015 sarà comunicato il logo vincente sulla pagina Facebook aziendale.



Questo articolo è realizzato in collaborazione con BloggerItalia per la per la campagna #TIGRECONTROTIGRE


Tigre Contro Tigre

lunedì 2 marzo 2015

MENTAL

Cari lettori oggi parliamo di dolcezza con le caramelle MENTAL

Gruppo Fassi storia

 La Fassi S.p.A. l’azienda nasce a Torino nel 1936 grazie al suo fondatore Lorenzo Torassa, il quale la concepisce inizialmente come azienda farmaceutica, e solo in seguito avviene il passaggio a quella che è l’attuale produzione specializzata nel settore confectionery. Il bombardamento durante la Seconda Guerra Mondiale e i gravi problemi di quegli anni non hanno distrutto questa solida realtà, che si è semplicemente spostata nel suo stabilimento di Vallecrosia, dove è rimasta fino al 2011.
Il trend positivo dell’azienda si è consolidato sotto la direzione di Roberto Torassa, figlio di Lorenzo, che ha saputo guidare lo stabilimento verso nuovi settori di mercato. Infatti, se il prodotto di punta dell’azienda è e resta indubbiamente la linea Mental, i famosi confetti a base di liquirizia nelle varianti con e senza zucchero, la produzione si è ampliata molto per venire incontro a un numero di consumatori sempre più esigente e differenziato.

Quello che fa di Mental un marchio vincente sono la continua ricerca di materie prime e i costanti investimenti in nuove tecnologie e formazione per essere sempre al passo con i tempi, come si può facilmente notare dal continuo restyling del packaging di ogni prodotto, con colori e grafiche accattivanti, pronti a catturare target di clienti sempre diversi!
Sapendo quale ruolo svolge nella GDO italiana, Mental si è sempre dedicata con grande impegno al mercato nazionale e locale, anche là dove la distribuzione richiedeva un certo grado di personalizzazione. Ma il marchio non è solo legato all’Italia, infatti negli ultimi anni la richiesta sempre maggiore di prodotti da parte di Paesi di tutto il mondo (qualche esempio? Francia, Malta, Svezia, ma anche Cina, Libano, Marocco, Egitto, fino al Centro America con Santo Domingo e Venezuela, per non dimenticare gli Stati Uniti e l’Australia), ci ha permesso di farci conoscere a livello internazionale con incredibili risultati.
A partire dal 2011, Mental ha una nuova casa: quella del sito produttivo di Chiusanico (IM), moderno e spazioso (parliamo di 5.000 mq coperti!) e soprattutto nel massimo rispetto dell’ambiente circostante, cosa che ci sta molto a cuore.

460x_e0532a7ce9950c7297b64032fa9789a8


CARAMELLE

 
Il gusto classico delle caramelle Mental è ormai conosciuto in tutto il mondo: questo brand famoso si è fatto strada nei palati più tradizionali per regalare da sempre momenti di piacevolissima freschezza. Disponibile nelle versioni black e white, anche senza zucchero e con effetto balsamico, i confetti e le pastiglie Mental offrono il rassicurante aroma della migliore menta e della liquirizia più pura. 


 400x_a313b05a48cb449ce84af9fc963bea5b


Pastiglie e confettini da portare sempre con voi, sono le classiche versioni al sapore di menta e liquirizia e a basso tenore di glicirizzina. Disponibili anche in versione senza zucchero e con effetto balsamico
225x225!_336990_100401_1
Mental Black
225x225!_336992_102720_1
Mental Black senza zucchero
225x225!_336991_100402_1225x225!_336994_102730_1

Flavoral - Caramelle Mental FassiFlornera - Caramelle Mental Fassi 


Sacchetti - Caramelle Mental Fassi
Per la  dolcissima collaborazione con Mental ho ricevuto una  scatola di Mental  White, una busta di  Mental Latte e Menta e una busta di Mental al mentolo,
le mie preferite sono quelle al latte e menta sono davvero irresistibili adoro il gusto di menta mischiato a quello del latte... mentre mio marito preferisce le white nella scatolina bianca che profumano l'alito e sono senza zucchero,nella mitica scatolina che mi ricorda l'infanzia infatti le Mental le ho sempre mangiate sin da bambina. Ottime anche quelle  balsamiche utili anche o caso di mal di gola.