Lo Bello Fosfovit Vitaben

Ben ritrovati, oggi vi parlo di un'azienda tutta italiana che produce ottimi biscotti adatti sia ai neonati e bambini con la linea Fosfovit (potrete vedere la recensione qui) ideali per tutta la famiglia con la linea Vitaben 

Lo Bello Fosfovit è un' azienda italiana con sede a Siracusa specializzata nella ricerca produzione e commercializzazione di alimenti dietetici per l'infanzia. 

Pur confrontandosi in un mercato in cui da diversi anni operano solo aziende multinazionali ha infatti preferito mantenere la propria identità di azienda italiana, consolidando e raggiungendo eccellenti traguardi in campo nazionale ed internazionale.
Non ha mai usato olio di palma nei suoi biscotti ma solo olio di oliva o di girasole
I biscotti lo Bello Fosfovit sono realizzati con ingredienti semplici e accuratamente selezionati e conservano il rispetto dell'antica tradizione di qualità. 
I biscotti che ho ricevuto sono i seguenti











Vitaben biscotti senza latte e uova la versione classica alternativa gustosa e salutare per chi ha delle intolleranze alimentari al latte e le uova. Senza olio di palma, senza OgM, privi di grassi idrogenati, no coloranti e conservanti.

Vitaben biscotti senza latte e uova con cacao magro gustosi e friabili per ritrovare il proprio benessere senza rinunciare al gusto. Senza olio di palma. Senza grassi idrogenati, no OGM, no coloranti e conservanti.

Vitaben biscotti senza zuccheri aggiunti, indicati per l'alimentazione delle persone che vogliono ridurre gli zuccheri dalla propria dieta. Senza olio di palma, senza grassi idrogenati, no OGM, senza coloranti e conservanti.

Vitaben biscotti senza latte ne uova, con gustose gocce di cioccolato fondente. 
Indicate per chi è intollerante al latte e le uova. Senza grassi idrogenati, Senza Ogm, ne coloranti e conservanti. Senza olio di palma.

Vitaben biscotti integrali ricchi di fibre con miele, 

indicati per per l'alimentazione delle persone che richiedono un ulteriore apporto di fibre nella dieta. Con 10% di fibre con fibra solubile inulina. Senza olio di palma no OGM senza conservanti, ne coloranti e privi di grassi idrogenati.

     

Ho gustato questi deliziosi biscotti nelle diverse varianti  con la mia famiglia, sia a colazione che a merenda e devo dire che sono uno più buono dell'altro  mi hanno sinceramente stupito mi  aspettavo essendo biscotti senza latte uova e  senza zuccheri aggiunti che fossero insipidi, invece ognuno ha il suo particolare gusto, essendo golosa ho apprezzato moltissimo  quelli con gocce di cioccolato, mentre mio marito ha gradito maggiormente i frollini e mio figlio quelli al cacao, in poche parole sono stati tutti molto graditi

Questi biscotti sono davvero  ottimi vanno bene in qualsiasi momento della giornata a colazione, merenda, o per accompagnare il thè  o il caffè  gustosi leggeri light cosa si può volere di più? 

                       

Ringrazio l'azienda Lo Bello Fosfovit per la gradita collaborazione.

Bontajer Dolomais

Bon Tajer è un agriturismo, con annessa azienda agricola ed alloggi turistici, ubicato suelle colline del comune di Lentiai (BL), alle porte delle Dolomiti

Il nome Bon Tajer, che in dialetto bellunese significa “Buon Tagliere”, deriva dal fatto che molti dei piatti proposti dall’agriturismo vengono serviti direttamente su un tagliere di legno,

oltre il 50% dei prodotti utilizzati nell’agriturismo sono coltivati e allevati direttamente dalla stessa azienda agricola.

Inoltre tutto il locale è costellato da oltre 800 taglieri dipinti da artisti di tutto il mondo: una collezione unica, in continuo aumento, che caratterizza il locale e lo rende meta interessante per molti appassionati e curiosi.

Oggi vi parlo di una specialità dell'azienda le DoloMais

Angelo e Ramona di Lentiai (Bl) hanno avuto la brillante idea di valorizzare le "croste de polenta", cioè la polenta che rimane attaccata al paiolo dopo che è stata versata sul tagliere, da qui sono nate le croccanti Dolomais

ricercando nell’offerta dei loro piatti il recupero dei sapori antichi aggiungendo e sperimentando sapori nuovi.

Le croste della polenta, sono state inizialmente adoperate come guarnizione dei piatti ma visto l’apprezzamento delle persone, hanno acquisito nel tempo una loro collocazione in varie portate o consumate da sole.

Le foglie di granoturco Dolomais sono degli snack sani, leggeri e naturali, realizzati con tre soli ingredienti: sale, farina integrale di mais e acqua delle Dolomiti. 

Foglie di mais delle Dolomiti.
Croste di polenta da elemento povero a sfizioso snack sano e leggero. 

Le croste di polenta presenti da sempre nella cultura culinaria bellunese che, pur essendo un avanzo della polenta, erano utilizzate nel latte alla colazione o nel vino per gli uomini e date ai bambini che ne andavano ghiotti hanno avuto in poco tempo un vero successo tanto da stimolare i gestori del Bon Tajer, a compiere un nuovo investimento con la creazione di un marchio.

Un prodotto gustoso e senza olio perché le croste sono cotte al forno senza aggiunta di grassi, senza additivi poiché grazie al processo di essicazione viene eliminata l’acqua e senza Ogm in quanto il mais utilizzato è l’antica varietà dello “Sponcio”.

DoloMais si possono gustare da sole, in quanto ottime come snack leggero e sano  da sgranocchiare oppure si possono realizzare gustose ricette come questa

Un gustoso antipasto 

Ingredienti. 

Dolomais

formaggio spalmabile cremoso

salame corallina ,

olive verdi

peperoni sott'aceto

scaglie di parmigiano 

Spalmare la dolomis con abbondante formaggio cremoso e guarnire con olive e peperoni , al centro del piatto vanno adagiate le fettine di corallina e scaglie di parmigiano un antipasto gustoso 

L’Agriturismo Bon Tajer è sempre a disposizione per la preparazione di menù personalizzati, anche vegetariani e vegani. Per informazioni o prenotazioni è possibile compilare il modulo qui

oppure chiamare questo numero  0437 751105