PLUM CAKE LIGHT
Ingredienti:
170 g di zucchero,
300 g di farina,
3 uova,
130 g di olio di semi o di oliva,
130 g di acqua,
una bustina di lievito,
cioccolato o crema di cioccolato io ho usato quella di
Sbattere le uova con lo zucchero aggiungere olio , acqua e farina , poi lievito, mescolare bene usando una frusta elettrica , poi prendere una parte di impasto e versare in una ciotola dove avrete messo il cioccolato mischiate bene , a questo punto fate uno strato di impasto bianco alternato ad uno al cioccolato
Versate in uno stampo da plumcake imburrato precedentemente e infornate a 180 gradi per 35 minuti
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