MENTAL

Cari lettori oggi parliamo di dolcezza con le caramelle MENTAL

Gruppo Fassi storia

 La Fassi S.p.A. l’azienda nasce a Torino nel 1936 grazie al suo fondatore Lorenzo Torassa, il quale la concepisce inizialmente come azienda farmaceutica, e solo in seguito avviene il passaggio a quella che è l’attuale produzione specializzata nel settore confectionery. Il bombardamento durante la Seconda Guerra Mondiale e i gravi problemi di quegli anni non hanno distrutto questa solida realtà, che si è semplicemente spostata nel suo stabilimento di Vallecrosia, dove è rimasta fino al 2011.

Il trend positivo dell’azienda si è consolidato sotto la direzione di Roberto Torassa, figlio di Lorenzo, che ha saputo guidare lo stabilimento verso nuovi settori di mercato. Infatti, se il prodotto di punta dell’azienda è e resta indubbiamente la linea Mental, i famosi confetti a base di liquirizia nelle varianti con e senza zucchero, la produzione si è ampliata molto per venire incontro a un numero di consumatori sempre più esigente e differenziato.

Quello che fa di Mental un marchio vincente sono la continua ricerca di materie prime e i costanti investimenti in nuove tecnologie e formazione per essere sempre al passo con i tempi, come si può facilmente notare dal continuo restyling del packaging di ogni prodotto, con colori e grafiche accattivanti, pronti a catturare target di clienti sempre diversi!

Sapendo quale ruolo svolge nella GDO italiana, Mental si è sempre dedicata con grande impegno al mercato nazionale e locale, anche là dove la distribuzione richiedeva un certo grado di personalizzazione. Ma il marchio non è solo legato all’Italia, infatti negli ultimi anni la richiesta sempre maggiore di prodotti da parte di Paesi di tutto il mondo (qualche esempio? Francia, Malta, Svezia, ma anche Cina, Libano, Marocco, Egitto, fino al Centro America con Santo Domingo e Venezuela, per non dimenticare gli Stati Uniti e l’Australia), ci ha permesso di farci conoscere a livello internazionale con incredibili risultati.

A partire dal 2011, Mental ha una nuova casa: quella del sito produttivo di Chiusanico (IM), moderno e spazioso (parliamo di 5.000 mq coperti!) e soprattutto nel massimo rispetto dell’ambiente circostante, cosa che ci sta molto a cuore.

CARAMELLE

 

Il gusto classico delle caramelle Mental è ormai conosciuto in tutto il mondo: questo brand famoso si è fatto strada nei palati più tradizionali per regalare da sempre momenti di piacevolissima freschezza. Disponibile nelle versioni black e white, anche senza zucchero e con effetto balsamico, i confetti e le pastiglie Mental offrono il rassicurante aroma della migliore menta e della liquirizia più pura. 


 

Pastiglie e confettini da portare sempre con voi, sono le classiche versioni al sapore di menta e liquirizia e a basso tenore di glicirizzina. Disponibili anche in versione senza zucchero e con effetto balsamico

Mental Black

Mental Black senza zucchero

 

Per la  dolcissima collaborazione con Mental ho ricevuto una  scatola di Mental  White, una busta di  Mental Latte e Menta e una busta di Mental al mentolo,

le mie preferite sono quelle al latte e menta sono davvero irresistibili adoro il gusto di menta mischiato a quello del latte... mentre mio marito preferisce le white nella scatolina bianca che profumano l'alito e sono senza zucchero,nella mitica scatolina che mi ricorda l'infanzia infatti le Mental le ho sempre mangiate sin da bambina. Ottime anche quelle  balsamiche utili anche o caso di mal di gola.

 

 

Rigoni di Asiago tutto il meglio dalla natura

Quante volte avremmmo voluto  trovare nei supermercati dei prodotti genuini come si   facevano una volta? senza additivi superflui zuccheri aggiunti olio di palma e quant'altro ???? pensate che tutto ciò sia oramai un miraggio???? No tutto ciò e ancora possibile .....

Vi  presento l'azienda Rigoni di Asiago

Rigoni di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica.

Alla tradizionale produzione di miele, l’azienda ha affiancato con successo Fiordifrutta, DolceDì e Nocciolata, tutti prodotti di alta qualità che hanno conquistato i primi posti nei dati di vendita nazionali.

Rigoni di Asiago lavora nella natura e con la natura. Scegliere il biologico, di produrlo come di mangiarlo, significa, di fatto, conservare nel tempo le risorse della natura.

Significa pensare a noi stessi e al futuro delle nostre generazioni.

Rigoni di Asiago questa scelta l’ha fatta molti anni fa.

Biologico

La qualità prima di tutto

La qualità dei prodotti, per la famiglia Rigoni, è sacra! Il punto di partenza del loro successo furono le ricette di nonna Elisa, che si sono evolute nel tempo, senza perdere la loro autenticità e originario sapore.

Ogni fase della produzione è sottoposta a continui controlli e monitoraggi, i quali permettono di ottenere un prodotto finale conforme agli alti standard della Rigoni di Asiago.

La scelta del biologico

Per mantenere gli originari sapori di un tempo, Rigoni di Asiago dal 1992, sceglie di proporre esclusivamente prodotti biologici, da questo momento il successo viene ulteriormente confermato.

Rigoni di Asiago è fra i primi a sposare la causa del biologico in Italia e diviene in poco tempo leader di mercato.

Tutta la frutta e le materie prime impiegate nelle varie preparazioni sono esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. I severi controlli e le certificazioni, garantiscono la qualità biologica impeccabile. Grazie ad essi Rigoni preserva l’autenticità del marchio, afferma il proprio legame con il territorio e garantisce prodotti gustosi e genuini.

Miele italiano al 100%

Rigoni di Asiago, da sempre attenta alle esigenze dei consumatori, offre un miele italiano di qualità nel formato “bottiglia dosatore” in due diverse varietà: Acacia e Fiori.
Risultato di un’accurata selezione e controllo della materia prima, il “Miele da spremere” viene lavorato e confezionato “a freddo” negli esclusivi impianti della Rigoni di Asiago.
Qualità interna, praticità esterna. Il comodo contenitore del “Miele da spremere”, infatti, è dotato di una speciale chiusura brevettata che finalmente elimina il gocciolamento del miele, facilitandone il dosaggio.
Capovolgendo il vasetto e spremendolo, il miele cola fino alla dose desiderata.
Grazie a Rigoni di Asiago, è più facile e pratico dosare e consumare il miele.
Il miele italiano è disponibile in bustine da 5g, varietà Acacia, comode per gli utilizzi fuori casa e nel vaso “formato famiglia” da 750g, varietà Fiori.

Buona, perchè realizzata con ingredienti biologici selezionati e certificati di alta qualità.
Morbida, perchè la sua lavorazione, lenta e accurata, avviene secondo la più antica tradizione.
Naturale, perchè la sua composizione, rigorosamente biologica, non è sottoposta a processi chimici, non contiene additivi, né coloranti, né aromi artificiali.
Un equilibrio raggiunto dopo anni di ricerca per la messa a punto di una ricetta armoniosa nel gusto e nella consistenza; ricetta che prevede il solo utilizzo di nocciole Tonda Romana, delle migliori varietà di cacao e burro di cacao, di zucchero di canna, di latte scremato in polvere, di olio di girasole spremuto a freddo e di estratto naturale di vaniglia Bourbon.
Nocciolata Rigoni di Asiago non contiene olio di palma e grassi idrogenati, né aromi, conservanti e coloranti. Una peculiarità e una garanzia che rendono il prodotto ideale per la merenda di grandi e piccini.
Nocciolata è l’ingrediente perfetto per la preparazione di golose ricette.
 

Tantifrutti è il nuovo nettare di Mirtillo Nero Selvatico, creato grazie all’esperienza di Rigoni di Asiago nella selezione e nella lavorazione della frutta.
Un prodotto di alta qualità garantito dal totale controllo della filiera dagli esperti di Rigoni di Asiago.
Questo pregiato nettare è ottenuto da bacche di Vaccinium Myrtillus, che crescono spontanee ai margini di boschi incontaminati, vengono raccolte a mano e spremute subito a freddo, per mantenere al meglio le proprietà della frutta fresca.
Tutte le fasi del processo produttivo sono condotte con trattamenti termici moderati, per preservare al meglio il profumo e le note aromatiche della materia prima.
Questo nettare da frutta fresca biologica viene dolcificato solo con succo e zucchero di mele biologiche e contiene oltre 250 mirtilli e una mela per bottiglietta.
Tantifrutti è una vera fonte di benessere ed è disponibile nel pratico cluster da 3 bottigliette in vetro da 125 ml.

i  prodotti Rigoni di Asiago

• Mielbio          
• Fiordifrutta
• Nocciolata
• Dolcedì
• Tantifrutti
• Miele italiano

Peyrano " Il gusto del Cioccolato"

 

Fondata nel 1915, Peyrano è un’azienda a conduzione famigliare attiva nella produzione di cioccolato, gelatine alla frutta e pasticceria secca. 

Il fondatore, Antonio Peyrano, appassionato di chimica e di dolci, apre un piccolo laboratorio a Torino, in Corso Moncalieri dove la fabbrica si trova ancora oggi, e, aiutato dalle sorelle Lucia e Giovanna, comincia a produrre, partendo dalle fave di cacao, un cioccolato finissimo che in breve tempo conquista tutto il bel mondo dell’epoca.

A partire dal 1920 cominciano le forniture regolari alla famiglia reale italiana.

Intorno agli anni ’30, Angiola Peyrano modernizza le attrezzature e il laboratorio diventa una piccola industria capace di produrre circa due tonnellate di cioccolato all’anno.

L'intera famiglia si lancia nella produzione e nella vendita e, anno dopo anno, con l'ausilio di nuove macchine, all'Alpino (il loro primo cioccolatino ripieno al liquore) se ne aggiungono di nuovi: nascono così le "noci", le "nocciole", le "mandorle", le "conchiglie", i "cuori", i "gianduiotti ", i "cremini", il "quadretto" e molti altri. L’Alpino è oggi coperto da un “brevetto per marchio d’impresa” rilasciato il 27 luglio 1935.

L’attività rallenta durante la seconda guerra mondiale, soprattutto per la carenza di materie prime. La fabbrica viene più volte sfiorata dalle bombe americane, ma rimane miracolosamente in piedi. Tutti i giorni i titolari compiono in bicicletta il percorso dalla campagna dove si trovavano sfollati alla città per tenere aperto e continuare la produzione, con tenacia e senso del dovere

Dopo la guerra, negli anni ’50, l’Italia attraversa un periodo di forte crescita economica. Peyrano coglie l’opportunità, si riorganizza, e si dota di una rete di rappresentanti per incrementare le vendite senza mai venir meno agli standard di qualità che da sempre gli sono propri. La produzione passa rapidamente a oltre sette tonnellate di cioccolato che il benessere diffuso porta nelle case di una classe media in continua espansione.

Nel 1962 viene acquistata la pasticceria torinese Pfatisch, grande laboratorio con circa trenta dipendenti e la produzione si amplia alla pasticceria. Dallo stabilimento escono ormai più di 20 tonnellate di cioccolato e oltre tre tonnellate di prodotti di pasticceria.

Gli anni ’70 vedono un ulteriore ammodernamento degli impianti ed una maggiore attenzione al marketing, specie da parte di Bruna Peyrano, moglie di Giorgio, che insieme dirigono ancora oggi la fabbrica.

E’ proprio Bruna Peyrano che ha l’idea di pubblicare le prime pagine pubblicitarie su Vogue Italia. Si crea così un collegamento fra alta moda e cioccolato che vedrà poco a poco entrare nel giro dei consumatori abituali di prodotti Peyrano tutti i grandi nomi dell’alta moda italiana; negli atéliers dei grandi sarti non mancano mai le praline Peyrano offerte alle clienti mentre vedono sfilare capi da sogno.

La stessa Vogue Italia impiega regolarmente prodotti Peyrano per omaggiare i suoi clienti più importanti. La produzione è ora di oltre 40 tonnellate e gli alberghi più lussuosi prendono l’abitudine di lasciare sempre un cioccolatino Peyrano sul comodino dei loro clienti.

Negli anni ’80, Peyrano è ormai sinonimo di cioccolato di lusso e la sua immagine viene sempre più sovente accostata a prodotti di alta classe come champagne e automobili di grossa cilindrata.

 



I fornitori di fiducia dell'azienda raccolgono le fave di cacao in Ecuador ,Venezuela ,Trinidad ,Madacascar, e Giava ogni varietà di cacao ha le sue caratteristiche che l'azienda    Peyrano
cerca di valorizzare al meglio.



Io ho ricevuto un assaggio dei cioccolatini dall'azienda Peyrano che ringrazio per la collaborazione

 

Essendo un amante del cioccolato non potevo che apprezzare il gusto sublime di questi cioccolatini  e' il cioccolato piu' buono che abbia mai mangiato , il suo gusto particolare lo rende unico  è in vari gusti al cedro all'arancio, gianduiotti  i cioccolatini al caffè i cuori al latte e fondenti i cioccolatini al  riso soffiato i grappini  gli alpini, ma anche i cremini, i cioccolatini ripieni senza tralasciare gli squisiti giandujotti.
Una vera goduria per il palato .
Nella scatola assaggio  sono presenti anche due giandujotti il tipo classico fatto secondo l'ANTICA FORMULA con ricetta storica e il marchio depositato  e il tipo NUOVA FORMULA che ha un impasto diverso pur avendo le stesse basi tra i due ho gradito di più al palato il giandujotto  "Nuova Formula" l'ho trovato più leggero e delicato.

 

 Se siete amanti del cioccolato non potete fare a meno di gustare i cioccolatini della cioccolateria più antica e famosa di Torino che si possono  acquistare direttamente sul sito shop.peyrano

La Compatibile cialde per il caffè

Buona sera cari lettori torno di nuovo a parlarvi de   La compatibile


 

Per bere un caffè di indiscussa qualità ad un prezzo accessibile a tutti!

 La compatibile  utilizza solo Caffè Torrefatto in Italia da un'azienda certificata operante dal 1870. Per preservare intatto l'aroma ed il gusto del caffè appena torrefatto, lo macina  e immediatamente lo incapsula.
Le capsule vengono sigillate in astucci da 5 in atmosfera protetta. Questo permette una riduzione degli imballi e del 50% con conseguente risparmio di spazio e un minor impatto ambientale.
Anche una volta aperto l’astuccio le capsule mantengono per diversi giorni l’aroma.
Tutte le capsule LaCompatibile sono utilizzabili con macchine da caffè Nespresso ® *.

 L'azienda che ringrazio  per la collaborazione, mi ha  gentilmente inviato un assaggio si tratta delle cialde in carta nelle varietà Gusto Ricco  Gusto Crema  e il decaffeinato Dec che potrete acquistare direttamente sul sito partner della Compatibile  todashop 
inoltre se inserite nell'ordine il codice TODANEW2014

potrete usufruire di un buono sconto di ben 5€ dedicato ai lettori del blog  non male direi....

 

 Non appena ho aperto la bustina della cialda mi ha pervaso il suo aroma intenso

                                                     

ed ecco come si presenta nella tazzina il caffè gusto crema , cremoso e di un aroma intenso e piacevole che solo gli amanti del caffè come me riescono ad apprezzare ,  

 il gusto ricco non è certamente da meno con il suo aroma corposo e intenso e poi c'è il decaffeinato ottimo da bere la sera ...

 ad ognuno il suo caffè preferito , per mio marito nella sua tazzina preferita il gusto ricco mentre per me il crema e gusto come al bar.

Se volete usare un caffè di qualità elevata ma nello stesso tempo risparmiare rispetto alle capsule originali io vi consiglio di  di acquistare sul sito  to.da

i prezzi sono bassi in rapporto alla qualità del caffè PROVARE PER CREDERE

Le spese di spedizione sono sempre gratuite in tutta Italia.  La  consegnaè stimata 2 giorni lavorativi ,i metodi  di pagamento sono : paypal, carta di credito, bonifico bancario, in contrassegno.Ogni pacco contiene 100 capsule dello stesso caffè. E' possibile acquistare pacchi diversi in un unico ordine.

 Il prezzo di 29 cent/capsula si intende per una confezione. Con quattro confezioni il prezzo scende a 21 cent/capsula, con sei confezioni si arriva a 19 cent/capsula e con otto confezioni acquistate si arriva a 18 cent/capsula.

 Vi ricordo il sito La Compatibile  

 e il sito partner todashop

Papadopulos bontà dalla Grecia

Cari lettori oggi vi porto in Grecia ad assaggiare i famosi biscotti   prodotti  dell'azienda  Papadopulos

Papadopulos è
un'azienda leader nella produzione dei di dolciumi   che nasce nel lontano 1922 e da allora produce deliziosi biscotti in vari gusti. Papadopulos biscotti









 
Io ho avuto modo di assaggiare i famosi Caprice
una vera delizia per il palato, si tratta dei biscotti formati da sottili  sfoglie di wafer
arrotolate e farcite  con  una gustosissima  crema alla nocciola.

 












 Inutile dire che sono stati molto graditi dai miei ospiti, sono  ottimi sopratutto accompagnati dal gelato alla crema.
Se volete saperne di più su questa famosa azienda greca e le sue specialità vi consiglio di visitare il sito 

Loacker che bontà

Il Cioccolato Loacker

• La prima tavoletta di finissimo cioccolato dalla forma unica con cuore di fragrante cialdina e golosa crema.
• Fatta con i migliori ingredienti selezionati e controllati e una ricetta unica e innovativa.
• Disponibile nelle varianti: White, Cremkakao, Milk e Dark-Noir.

 Io sto partecipando al il progetto Tndr per provare le tavolette di cioccolato e farle assaggiare ad amici e parenti ecco i risultati  le mie impressioni sono queste: ottimo il cioccolato si sente che c'è il marchio loacker dietro
il cioccolato Loacker ha riscosso un grandissimo successo! Piacciono i gusti e piace  la presenza della cialdina a sorpresa dentro il quadratino che ben si amalgama al cioccolato.
MILK e WHITE sono più apprezzati da bambini e ragazzi
- Tra glia adulti DARK NOIR è il più apprezato mentre WHITE è ottimo ma troppo dolce
- CREMKAKAO, piace sempre a tutti a prescindere dall'età o dal momento.
la classifica dopo i vari assaggi e i sondaggi è questa
CREMKAKAO
- DARKNOIR
- MILK
- WHITE
 
i miei ospiti hanno gradito molto il cioccolato loacker servito dopo il caffè

Scopriamo "il segreto" delle tavolette del Cioccolato Loacker

Per la realizzazione delle tavolette del Cioccolato Loacker nulla è lasciato al caso. Con questo blogpost vogliamo scoprire un interessante dettaglio sulla forma delle tavolette, di cui forse molti non sono ancora a conoscenza.

La vista dello Sciliar proprio nei pressi della fabbrica Loacker.

Immaginiamo la curiosità e sveliamo subito il segreto: ogni singolo modulo con cui sono composte la tavolette del Cioccolato Loacker corrisponde alla proporzione (o sezione) aurea, nota anche come “proporzione divina”. Ma non finisce qui: persino la tavoletta stessa segue questa proporzione!
L’ispirazione per questa proporzione nasce direttamente dal logo di Loacker, nel quale è presente lo Sciliar, il gruppo montuoso che si trova nelle Dolomiti. Si tratta di una misura che è spesso utilizzata nelle arti figurative e in matematica: questo rapporto rappresenta un canone ideale di armonia e perfezione dell’universo, in grado di risultare piacevole per la percezione visiva umana. In particolare, nel campo dell’arte questa proporzione è stata utilizzata e apprezzata da celebri scultori e pittori, da Michelangelo a Leonardo, passando per Botticelli nella sua famosa Venere. 
 

I gusti del Cioccolato Loacker

Persi in un mare di acquolina, oggi facciamo conoscenza dei 4 golosi gusti in cui è disponibile il Cioccolato Loacker: White, Milk, Cremkakao, Dark-Noir.

Per gli amanti del cioccolato bianco abbiamo il gusto White, con crema al latte e cioccolato bianco. Nel Cioccolato Loacker Milk troviamo crema e cioccolato al latte, mentre nel gusto Cremkakao incontriamo il gusto unico della crema al cacao e del cioccolato al latte. Dark-Noir, con finissima crema al cacao e cioccolato fondente extra, chiude questa carrellata di golosità irresistibili.